隨著旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展，酒店業(yè)出現(xiàn)了盛大的繁榮，在全國(guó)大中城市，星級(jí)連鎖酒店如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，酒店的數(shù)量不斷增加，行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)不可避免的越來(lái)越激烈，而在競(jìng)爭(zhēng)中，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理對(duì)酒店的發(fā)展起到重要的作用。產(chǎn)品能否吸引顧客？

??? 　營(yíng)銷(xiāo)做為酒店的一項(xiàng)管理活動(dòng)，應(yīng)是建立在全員營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)上的，是由專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)和酒店各部門(mén)員工行為營(yíng)銷(xiāo)組成。專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)就是由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部進(jìn)行酒店整體營(yíng)銷(xiāo)，員工行為營(yíng)銷(xiāo)是全體員工合格的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)了顧客的滿(mǎn)意度，使之成為酒店回頭客從而達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)目的。

??? 　對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，其產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)不可分割性決定了員工行業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的重要影響作用，因此形成營(yíng)銷(xiāo)管理的重要組成部分。專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)是現(xiàn)代酒店對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)的主要方式，但若脫離了員工行為營(yíng)銷(xiāo)，其營(yíng)銷(xiāo)將大打折扣，這是酒店產(chǎn)品的特點(diǎn)所決定的。??

　　同時(shí)，由于顧客的需求多種多樣，酒店不可能全部滿(mǎn)足，因此選擇重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)可以提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的效率，同時(shí)看到酒店的高性。目標(biāo)的單一將會(huì)加大這種，所以建立多目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略是酒店更好的選擇。實(shí)際上重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng)與多目標(biāo)市場(chǎng)相結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)理念也體現(xiàn)了現(xiàn)有市場(chǎng)與潛在市場(chǎng)關(guān)系的精髓，在潛在市場(chǎng)還沒(méi)有完全培育成熟的時(shí)候，現(xiàn)有市場(chǎng)就是酒店的重點(diǎn)市場(chǎng)。