吉楚酒店告訴你,客人到底需要什么服務(wù)!
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
客戶需要被尊重
尊重客戶決不僅僅指的是“禮貌待客”、“微笑服務(wù)”??蛻粝M恢匾暎MJ(rèn)真對(duì)待和仔細(xì)傾聽他們的需求,向他們提供詳細(xì)的信息并正確解答及解決提出的問題。
一、酒店不要說不行
客戶不愿聽到“不行”的字眼。當(dāng)要求不能被滿足時(shí),他希望酒店能為他做出一些特殊安排,從而滿足他的需求。很多時(shí)候,當(dāng)酒店用“規(guī)定”來拒絕客人時(shí),并不是因?yàn)橐?guī)定真的如法律一般不可更改或沒有人能夠破例,而只是酒店不想因?yàn)榭腿硕ソo自己找麻煩。殊不知,一個(gè)客人可能就此失去,他完全可以去找能夠滿足他要求的酒店。而如果酒店為他滿足了看似不可能的要求,他的被尊重感往往影響到親朋好友那里,好名聲便口碑相傳。即使后結(jié)果并沒有如他所愿,只要他看到了酒店的努力,酒店就得到了他長(zhǎng)期的信任。
二、一次性解決客戶問題
當(dāng)客人遇到難題時(shí),他希望能在一個(gè)地方一次性解決問題,而不是在各部門間跑來跑去或被各個(gè)責(zé)任人推來推去;即使問題超出了酒店的能力范圍,他也希望能為他出謀劃策,聯(lián)系有關(guān)方面。能否做到這一點(diǎn),要看酒店是不是真的以客戶為中心,把他的需求擺到了優(yōu)先位。
三、遇到問題真誠(chéng)的補(bǔ)救
客戶希望服務(wù)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤能盡快得到的彌補(bǔ)和改正,這讓他感覺自己受到了足夠的重視。一旦真犯了錯(cuò),酒店應(yīng)當(dāng)立即采取措施讓客戶知道酒店已發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,并作了種種努力來補(bǔ)救。當(dāng)客戶對(duì)你的措施滿意時(shí),他甚至?xí)纫郧案艺\(chéng)于酒店。大部分客戶衡量一家酒店服務(wù)好壞的標(biāo)準(zhǔn),不是其日常服務(wù)的優(yōu)劣,恰恰是它對(duì)于錯(cuò)誤的補(bǔ)救是否及時(shí)而。
四、投訴快車道
也許酒店并不能在時(shí)間發(fā)現(xiàn)服務(wù)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤而快速采取補(bǔ)救措施,所以酒店應(yīng)設(shè)置客戶投訴快車道。配備的人員能真正專注傾聽客戶的投訴,并能從他們的語音語調(diào)中聽出情感線索,作出快速的反應(yīng),時(shí)間平息憤怒的客戶,隨后由配備人員統(tǒng)一在酒店內(nèi)溝通協(xié)調(diào),一次性解決客戶投訴的問題。
五、保持定期溝通
與現(xiàn)有客戶保持定期溝通非常重要,一方面可以檢查客戶是否對(duì)提供的酒店產(chǎn)品和服務(wù)一直感到滿意;是否了解酒店產(chǎn)品的較新動(dòng)態(tài)。主要的是酒店還可以利用每次溝通的機(jī)會(huì)問客戶:“我們還可以為您做什么”
客戶需要貼心服務(wù)
70后、80后逐漸成為當(dāng)今社會(huì)消費(fèi)的主流,當(dāng)然90后也不逞多讓,這樣的客戶群接受過很好的教育,關(guān)心自身修養(yǎng),關(guān)注流行時(shí)尚。他們對(duì)于酒店服務(wù)的理解與60后、50后已經(jīng)不可同日而語。他們更看重的是服務(wù)——標(biāo)準(zhǔn)化,滿足被尊重需求的個(gè)性化服務(wù)成為選擇酒店的重要參考因素:
一、整潔服務(wù)
酒店設(shè)備、設(shè)施、用具用品擺放整齊有序;提供的各種產(chǎn)品清潔衛(wèi)生;服務(wù)員著裝整潔、衛(wèi)生。
二、全新服務(wù)
客房用品以及室內(nèi)裝飾,擺設(shè)和安排客戶活動(dòng)方面應(yīng)避免重復(fù)和雷同,保持新鮮感。
三、禮貌服務(wù)
友好的微笑,真誠(chéng)的歡迎,愉快的提供服務(wù),主動(dòng)滿足客戶需要但不打擾客戶,處處尊重客戶并保護(hù)客戶的隱私。
1、禮貌服務(wù)應(yīng)從客戶的不同文化背景出發(fā),站在客戶的的角度提供“恰到好處”的有限度的服務(wù),如歐洲酒店的服務(wù)員在服務(wù)中要遵循的一個(gè)原則就是“我不去打擾客戶?!?/span>
2、客戶的隱私近年來越來越受到關(guān)注,酒店應(yīng)在客戶預(yù)訂和登記、忠誠(chéng)客戶促銷活動(dòng)、市場(chǎng)信息調(diào)查等相關(guān)工作中要充分尊重客戶的隱私,在提供服務(wù)與管理中將個(gè)性化服務(wù)與客戶隱私保護(hù)同時(shí)考慮起來,也許能取得意想不到的結(jié)果。
四、快速服務(wù)
體現(xiàn)在酒店各部門日常工作的方方面面。急客戶之所急,避免讓客戶在任何一件小事上等候。
五、信任服務(wù)
提供所有可能發(fā)生事故的安全扶持,確保客戶的一律安全感;所提供的服務(wù)與價(jià)格相符,減少任何欺騙行為,確??蛻舻男刨嚫小?/span>
六、特色服務(wù)
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝的難得的服務(wù)項(xiàng)目,特色服務(wù)表現(xiàn)在不同的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及服務(wù)方式上。
七、特殊服務(wù)
方便客戶的特殊需要提供的一種服務(wù),如主動(dòng)免費(fèi)為客戶提供額外服務(wù),如贈(zèng)送飲品,提供信息,聯(lián)系用車等。
八、重視服務(wù)
重視服務(wù)在酒店中往往容易被忽略,而客戶對(duì)這些細(xì)微的服務(wù)又格外注重,比如,服務(wù)人員能叫得出客戶的名字;對(duì)客戶身份健康表示關(guān)懷;對(duì)客戶的憂郁表示關(guān)切和同情;對(duì)客人的新發(fā)型、新服飾表示贊賞;對(duì)客戶的某項(xiàng)成功表示祝賀等,都會(huì)讓客戶感到自己受到了重視。
九、歸屬服務(wù)
在多了解客戶的習(xí)慣和個(gè)人喜好的基礎(chǔ)上,獻(xiàn)上一片愛心,使客戶產(chǎn)生一種"這是我住的酒店"的歸屬感。
十、榮耀服務(wù)
在酒店提供服務(wù)過程中,對(duì)每一位客戶都按接待貴賓的規(guī)格和禮儀來服務(wù),以體現(xiàn)出客戶的地位和成就,滿足了客戶的被尊重需求。
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