由《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道》、《商務(wù)旅行》主辦的21世紀(jì)酒店業(yè)高峰論壇（2010）暨第七屆酒店“金枕頭”獎頒獎盛典在杭州黃龍飯店舉行。全球較好酒店加盟集團(tuán)和管理公司、亞洲酒店業(yè)精英、學(xué)者、商務(wù)讀者近200人出席，就酒店業(yè)發(fā)展趨勢、酒店業(yè)態(tài)的多樣化、本土酒店國際化和國際酒店本土化等問題進(jìn)行了深度探討。

　　在此次評選中，杭州黃龍飯店囊獲“2010年度十大較受歡迎商務(wù)酒店”、“2010年度優(yōu)佳酒店經(jīng)理人”兩項大獎，作為民族酒店品牌能夠在國外品牌林立的酒店業(yè)中能夠脫癮而出并不容易。杭州黃龍飯店總經(jīng)理杜宏新告訴《經(jīng)濟(jì)周刊》：“進(jìn)入21世紀(jì)以來，黃龍飯店作為一家有著傳統(tǒng)品牌的酒店一直在思考本土酒店如何國際化的問題。2006年開始，黃龍飯店動用10億元資金開始對原有飯店進(jìn)行全新的改造，并提出了打造全球優(yōu)先家智慧型酒店的想法。經(jīng)過4年脫胎換骨式的改造，無論是從酒店硬件還是管理軟件都進(jìn)行了更新，我們的酒店配置是國際優(yōu)異的，我們的管理人員是國際化的，就連我們的酒店餐飲都是多元化的。許多國際上先進(jìn)的智能技術(shù)也運(yùn)用到了我們酒店中，讓顧客提前體驗了未來科技生活。”甚至很多企業(yè)也加盟的到我們的酒店中。

　　在本屆論壇上，酒店業(yè)如何實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保也成為各方關(guān)注的主題，近年來包括廈門、長沙、廣東等地酒店主管部門先后主張不再提供一次性洗漱用品的“裸房”的銷售模式來倡導(dǎo)低碳環(huán)保綠色。 針對這一情況，兩面針(揚(yáng)州)酒店用品有限公司總經(jīng)理蘭進(jìn)告訴《經(jīng)濟(jì)周刊 》：“我們的目標(biāo)是要建立低碳綠色的社會，而簡單地取消一次性洗漱用品會在客觀上降低用戶的舒適體驗，不利于酒店業(yè)的發(fā)展。政府需要做的是引導(dǎo)酒店使用可循環(huán)利用的一次性洗漱用品，從而實(shí)現(xiàn)可循環(huán)和低碳的理念?！?/font>