有過酒店籌建經(jīng)驗(yàn)的人都知道，在酒店的施工過程中，尤其是在中后期，經(jīng)常會(huì)有返工現(xiàn)象，并且絕大多數(shù)與機(jī)電有關(guān)。在此，全球加盟網(wǎng)的小編經(jīng)過在網(wǎng)上查閱資料總結(jié)出酒店籌建的一般步驟，按此步驟進(jìn)行酒店的籌建工作將會(huì)給酒店籌建帶來利好。
　　基本上所有酒店的籌建都存在一個(gè)工期的問題，對(duì)于酒店的經(jīng)營(yíng)者或是酒店加盟者來說，工期自然是越短越好，較短的工期可以節(jié)省酒店租金成本，更快的將酒店投入營(yíng)業(yè)，創(chuàng)造收銀和價(jià)值。于是在這個(gè)大前提下，酒店籌建的很多工程就變成了“多邊”工程，從而導(dǎo)致很多設(shè)計(jì)工作和施工工作等沒有足夠的時(shí)間去進(jìn)行充分的協(xié)調(diào)，因而為返工埋下了隱患。
　　　那么酒店在籌建過程中應(yīng)如何避免這種現(xiàn)象?首先酒店必須要有一個(gè)高素質(zhì)的項(xiàng)目經(jīng)理，有能力對(duì)酒店的各項(xiàng)籌建工作進(jìn)行很好的協(xié)調(diào)。因?yàn)榫频暝诨I建期間，因?yàn)榧用酥腔壑x者即使十分重視項(xiàng)目的進(jìn)展，但是由于很多智慧之選者本身不懂酒店，因此很難從全局對(duì)酒店的籌建工作進(jìn)行全面而細(xì)致的監(jiān)管。因此智慧之選者如果要提高/增加酒店高質(zhì)高量的完成籌建工作，必須要有高素質(zhì)的項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)酒店的籌建工作進(jìn)行全程的監(jiān)管。
　　工期緊張、各口脫節(jié)、施工扯皮這些是造成返工現(xiàn)象的根本，是進(jìn)度節(jié)點(diǎn)設(shè)置缺乏專業(yè)統(tǒng)籌性所致，再加上應(yīng)變能力和部分系統(tǒng)專業(yè)常識(shí)欠缺以及細(xì)節(jié)指標(biāo)運(yùn)用不佳，返工是必然的。酒店籌開前的幾個(gè)階段相當(dāng)重要，相對(duì)而言，后期的籌開、試運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)是相對(duì)居于次要的。
　　因此，小編提醒智慧之選者在進(jìn)行酒店智慧之選的時(shí)候必須尋找酒店籌建經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店管理公司進(jìn)行工程施工和酒店前期的籌備工作。否則就會(huì)使得籌建期間工期緊張，返工現(xiàn)象嚴(yán)重，造成大量時(shí)間和資金的浪費(fèi)。

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