圣誕訂餐團(tuán)購(gòu)成主流,酒店預(yù)訂普漲不愁沒市場(chǎng)
? 據(jù)全球加盟網(wǎng)獲悉? 有關(guān)記者昨日從福州多家星級(jí)酒店了解到,目前已有企業(yè)開始詢問圣誕節(jié)三天的場(chǎng)地費(fèi)用,商家普遍對(duì)平安夜大餐的人氣表示樂觀。但由于今年物價(jià)漲聲不斷,多數(shù)酒店加盟經(jīng)營(yíng)者報(bào)價(jià)同比略有上漲,漲幅約一成。
據(jù)了解,除香格里拉的晚餐價(jià)格和去年基本持平外,目前大部分酒店的圣誕大餐價(jià)格都略有上漲。如世紀(jì)金源大飯店圣誕自助餐兒童票貴了一倍多,從原先的168元/人上漲到現(xiàn)在的388元/人;晉都戴斯酒店的自助餐今年的報(bào)價(jià)是299元,而去年是259元,也貴了4優(yōu)惠。“由于原材料上漲,今年圣誕大餐的價(jià)位普遍都會(huì)略有上升,不少酒店漲幅一成左右?!睋?jù)晉都戴斯酒店餐飲預(yù)訂部介紹。
每年圣誕節(jié)都是各大酒店必爭(zhēng)的一塊蛋糕,記者從福州部分酒店反饋的情況來(lái)看,各大企業(yè)加盟“團(tuán)購(gòu)”是支撐各酒店圣誕晚宴的主流。
業(yè)內(nèi)人士介紹,圣誕晚宴已成為許多商務(wù)公關(guān)活動(dòng)的熱門優(yōu)選。為圣誕大餐埋單的多是一些公司企業(yè)單位,一次購(gòu)票幾十張或者干脆包場(chǎng),借機(jī)宴請(qǐng)客戶。購(gòu)票者90%是用于社交,所以宴席價(jià)格賣得再高也不怕沒市場(chǎng)。
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