隨著酒店的競爭加劇，酒店員工的職業(yè)倦怠成為影響其身心健康、工作質(zhì)量和酒店行業(yè)發(fā)展的突出問題。大量研究表明，職業(yè)倦怠會侵蝕個體的身心健康與人際關(guān)系、降低個體的工作效率，導(dǎo)致工作滿意度下降、離職率上升，進(jìn)而降低酒店的組織績效，嚴(yán)重?fù)p害酒店的聲譽(yù)。

　　當(dāng)酒店業(yè)的發(fā)展水平、服務(wù)質(zhì)量已成為衡量一個地區(qū)旅游服務(wù)的重要指標(biāo)之一，酒店員工的服務(wù)品質(zhì)狀況就不止關(guān)系到酒店業(yè)自身的形象和經(jīng)營狀況，還會影響到一個地區(qū)對外的形象塑造和發(fā)展，他們的生存狀況和職業(yè)形象更關(guān)系著旅游業(yè)的健康發(fā)展。因此，全球加盟網(wǎng)表示，酒店員工的職業(yè)倦怠問題應(yīng)當(dāng)引起業(yè)界和理論界的共同關(guān)注。?

????董鴻安在《酒店員工倦怠及其雙向調(diào)節(jié)》中指出，酒店員工職業(yè)倦怠是指酒店從業(yè)人員在飯店服務(wù)工作中因長期持續(xù)付出情感，并與他人發(fā)生各種矛盾沖突而產(chǎn)生挫折感，并終表現(xiàn)出情緒和行為等方面的機(jī)能失調(diào)現(xiàn)象。面對來自工作和社會的重重壓力，如果員工不能很好地將自己的角色進(jìn)行定位，不能在完成工作的過程中，正確認(rèn)識和分解壓力，調(diào)節(jié)情緒狀態(tài)和心境，學(xué)會適應(yīng)變化，那么引發(fā)職業(yè)倦息的可能性就會加大。?

????很多都對其原因進(jìn)行了分析研究。大體認(rèn)為，引發(fā)這一現(xiàn)象的原因可以歸為工作強(qiáng)度大，社會輿論壓力，人口統(tǒng)計(jì)學(xué)因素，人格因素、工作前景慘淡、獎懲機(jī)制和工作缺乏自主性等一系列因素。而酒店員工倦怠給酒店帶來很多負(fù)面影響，服務(wù)人員的精神面貌低落，會給客人不受歡迎的反饋，同時工作效率降低。終影響到酒店形象和聲譽(yù)，從而對酒店的經(jīng)營狀況和長期發(fā)展帶來不利因素。針對這一現(xiàn)狀，我們又該如何解決呢??

????首先，可以提高多種學(xué)習(xí)途徑，增加工作的新穎性和挑戰(zhàn)性。酒店很多工作都是單一又重復(fù)度高的，在時間的推移下，無論是多高的熱情都會磨滅完的，酒店高層可以根據(jù)員工崗位特點(diǎn)，進(jìn)行安排培訓(xùn)。酒店加盟店員工培訓(xùn)做的比較好的是先之酒店業(yè)教育培訓(xùn)網(wǎng)，業(yè)界首推的。?

????其次，酒店方面給予調(diào)節(jié)。酒店應(yīng)該增加對員工的心理關(guān)懷，使其學(xué)會自我心理調(diào)節(jié)。酒店的管理者應(yīng)該引導(dǎo)員工建立適合自己的工作目標(biāo)和期望，讓他們培養(yǎng)積極樂觀的情緒，減少員工由于過高的期望和失敗產(chǎn)生工作倦怠。當(dāng)發(fā)現(xiàn)員工情緒或行為等方面有倦怠的癥狀時，應(yīng)及時給予關(guān)注，鼓勵員工表達(dá)自己的意見。建立的情緒和壓力宣泄機(jī)制，指導(dǎo)員工學(xué)習(xí)排解壓力和負(fù)面情緒的方法，如高層管理者定期與員工溝通、由人力資源部或聘請心理定期對員工進(jìn)行心理健康調(diào)查和設(shè)立“員工宣泄室”等都可以讓員工的負(fù)面情緒和壓力能夠及時排解。?

????酒店員工的工作是一項(xiàng)需要投入大量精力、工作時間持續(xù)性強(qiáng)、服務(wù)規(guī)范和細(xì)致化的特殊工作，對酒店員工的身心健康予以關(guān)注已成為促進(jìn)酒店服務(wù)業(yè)發(fā)展的重要提高/增加。