酒店加盟后的營(yíng)銷(xiāo)技巧知多少(一)
我國(guó)的酒店業(yè)是早接受?chē)?guó)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的行業(yè),即便如此,還是有很多酒店加盟商缺乏經(jīng)營(yíng)的靈活性和創(chuàng)立意識(shí),經(jīng)營(yíng)成效并未達(dá)到優(yōu)佳狀態(tài)!
酒店加盟的經(jīng)營(yíng)的中心就是市場(chǎng)和目標(biāo)顧客。酒店加盟商必須關(guān)注市場(chǎng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向圍繞市場(chǎng)開(kāi)展工作,遵循市場(chǎng)規(guī)律做好市場(chǎng)調(diào)查、了解市場(chǎng)需求,不能靠主觀臆測(cè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),而要隨市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,有目的的開(kāi)展酒店加盟后的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)無(wú)時(shí)無(wú)刻不存在競(jìng)爭(zhēng),酒店加盟后在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,必須首先練好內(nèi)功,把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好,才能增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)實(shí)力,在變幻莫測(cè)的市場(chǎng)中立于不敗之地,要做到這一點(diǎn),就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊(duì)伍以及樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)理念上很下工夫。
酒店加盟商所提供的服務(wù)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的,客人與提供服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒(méi)有優(yōu)異的員工,就不會(huì)有優(yōu)異的服務(wù);沒(méi)有滿(mǎn)意的員工,就不會(huì)有滿(mǎn)意的客人。所以,員工是酒店加盟后寶貴的財(cái)富和資源。
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