小微酒店的改造潛力
小微酒店的業(yè)態(tài)發(fā)展
在經(jīng)濟進入中速增長的新常態(tài)下,酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中所存在的一些隱患,部分老酒店由于市場變化、需求變化、經(jīng)營方式變化導(dǎo)致產(chǎn)品競爭力不足,能力較弱,嚴重制約酒店行業(yè)的整體發(fā)展和社會貢獻,迫切需要改造,實現(xiàn)酒店資產(chǎn)存量的優(yōu)化整合。由此可見,老酒店改造問題已成為當前酒店轉(zhuǎn)型升級,品質(zhì)提升的重要課題,需要認真思考和科學(xué)對待。
改造是為了適應(yīng)市場
Adapting to market
不錯的老酒店改造是酒店適應(yīng)市場變化的基本規(guī)律
酒店是每個時代時尚生活方式的一種反映和載體,因此隨著材料、技術(shù)和人們審美情趣的變化,不同時代的酒店會呈現(xiàn)出不同的特征與風格。同時作為以建筑物為憑借,以空間為場所,以設(shè)施設(shè)備為工具提供服務(wù)的酒店,酒店建筑物具有生命周期,設(shè)施設(shè)備會老化,因此酒店適應(yīng)市場變化所進行的改造有其內(nèi)在必然性。
酒店是一項常青的事業(yè),需要適應(yīng)社會和消費方式革新而革新,需要在整體風格不變的前提下,裝修改造,提升酒店的可持續(xù)發(fā)展能力。因為新功能空間的拓展可以提高酒店的市場競爭能力,裝修裝飾的細節(jié)調(diào)整可以增強酒店的趣味性,符合人體工程學(xué)原理的設(shè)施可以提升產(chǎn)品舒適度,新技術(shù)的使用可以補強酒店的經(jīng)營管理能力。
所以老酒店改造是每個酒店緊跟時代、與時俱進、適應(yīng)人們消費需要變化的內(nèi)在規(guī)律,也是酒店保持持續(xù)生命力的必然舉動。
no.2老酒店改造是產(chǎn)品品質(zhì)提升的重要方法
酒店銷售的是體驗性產(chǎn)品,適應(yīng)人們體驗感生成的心理機理,符合目標客源的知識修養(yǎng)、消費需求、審美習慣、藝術(shù)品位等基本要求,將改造后的環(huán)境空間轉(zhuǎn)化為具有體驗感的場所,使老酒店的產(chǎn)品具有更高的舒適度,從而使消費者樂于體驗,能夠體驗,容易體驗,在消費體驗過程中引起情感共鳴,得到精神性享受,形成美好記憶是老酒店改造提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要方法。
no.3酒店改造是維系品牌忠誠度的重要途徑
酒店的品牌來自于消費的深刻記憶,酒店的每一處空間、每一個裝修細節(jié)、每一件設(shè)施設(shè)備對酒店而言是冷冰冰的物質(zhì)符號,而對很多客人來講則是他人生重要歷史時刻的見證者、實踐地和記憶符號,具有極高的溫度和情感糾纏,因此保留能夠喚醒更多賓客記憶的酒店符號是酒店改造中必須堅持的原則,也是酒店品牌建設(shè)的重要舉措。
改造才能存活
survival
隨著越來越多的人出門旅行,更多的人開始對住宿提高了要求,這是生活品質(zhì)的提升,對于小微酒店而言,只有個性化的改造,才能去吸引這部分對住宿有品質(zhì)要求的人,才能在這個市場存活下來。
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