酒店連鎖酒店管理品質(zhì) 提升加盟快捷酒店入住率
2012年各大快捷酒店提交了靚麗的成績單。在業(yè)績扭轉(zhuǎn)的同時,快捷酒店規(guī)模更是在不斷擴張。未來快捷連鎖酒店的發(fā)展將轉(zhuǎn)向平穩(wěn)化、多元化方向,質(zhì)量、管理、品質(zhì)始終是是激烈競爭環(huán)境下企業(yè)關(guān)注的問題。
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快捷酒店合格的發(fā)展勢頭吸引了眾多加盟者的目光,加盟者關(guān)注酒店品牌的首要因素當屬酒店能力,作為國內(nèi)輕商務(wù)型快捷酒店的創(chuàng)始品牌——酒店在集團發(fā)展壯大的過程中始終堅信酒店的管理品質(zhì)是酒店的首要扶持。
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“快捷酒店的發(fā)展在未來十年內(nèi)將在市場大放異彩,但是發(fā)展速度不會像21世紀初那么快,只有品質(zhì)過硬的企業(yè)才能扎實穩(wěn)固的繼續(xù)發(fā)展”酒店運營總監(jiān)表示,“物業(yè)成本的上升耗去連鎖品牌的收銀,另外人工成本和能源成本的上升也耗去了連鎖酒店的收銀,所以經(jīng)濟型酒店在擴張規(guī)模的時候,必須考慮每年保持什么樣的一個收銀增長,要對酒店的未來發(fā)展有一個規(guī)劃。酒店作為行業(yè)的品牌的典型代表,在根據(jù)市場需求創(chuàng)立酒店產(chǎn)品的同時,把酒店管理品質(zhì)作為集團發(fā)展的首要任務(wù),酒店的管理品質(zhì)就是酒店的優(yōu)先條件?!?
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“集團在加強總部管理水品的同時,也對各加盟店獨立管理體系有嚴格要求。加盟商簽訂合作意向書之前,集團總部要對其進行嚴格的審查和培訓。要審查的,尤其是一些軟性指標,例如管理理念是不是一致,是急于想生意好,還是想做成好的酒店。酒店每年門店的淘汰率基本是1%的比例?!?/span>
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