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開酒店加盟店要關(guān)注員工

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2014-05-12 16:41:02 來源: 神州加盟網(wǎng)  有859人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店
  • 門店數(shù)量:150家
  • 單店投資額:1~5
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包

對于酒店加盟店的創(chuàng)業(yè)者而言,為了實(shí)現(xiàn)加盟店在市場上的很大化,那么創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候,能夠關(guān)注員工的相關(guān)內(nèi)容,那么加盟店在市場上的發(fā)展就是得力的!即使這個(gè)問題很關(guān)鍵,但是,在開店的時(shí)候,具體的需要從哪些角度著手呢?

一、目標(biāo):對于一個(gè)酒來說,是為關(guān)鍵的,傳統(tǒng)上來說,都是月末來看的情況。反其道而行之,如能在月初,把這個(gè)月的績效目標(biāo)在開會的時(shí)候公布,并許諾對應(yīng)的獎勵(lì),那么員工的干勁會更足,也會主動的推薦酒的新服務(wù)或新的菜品。

二、感情:員工是人,不是機(jī)器,自然會情緒化。如果不及時(shí)的解決,這種情緒蔓延到整個(gè)酒,將是非常的糟糕。如果設(shè)立一個(gè)咨詢室,盡量幫助解決員工的各種生活問題。讓員工開心的工作。

三、危機(jī):酒店加盟店的員工都有懶惰的心理。在一個(gè)舒適的環(huán)境下,對工作似乎是得過且過的態(tài)度,這會影響酒的形象。所以,適度的危機(jī),如裁員,效益不達(dá)標(biāo),等等,讓員工發(fā)揮很大的潛能在自己的崗位上。

四、榜樣:每個(gè)月都不錯(cuò)員工獎,這個(gè)可以激勵(lì)員工彼此間的競爭,競爭更能提升每個(gè)員工的素質(zhì)和崗位技能。

五、獎罰:工作中有功者就要獎勵(lì),而犯錯(cuò)誤的人不能以通報(bào)批評了事,要受到懲罰,讓員工知道什么是對,什么錯(cuò)。以免在以后的工作中,給酒帶來巨大損失。六、物質(zhì)(一些生活實(shí)在物質(zhì)安慰會讓員工感到溫暖)一年的時(shí)間很快就會過去,在歲末,很多酒都會搞晚會,這就是讓員工有種家的溫暖的感覺。合理的利用這六種激勵(lì)方法來調(diào)動員工的服務(wù)積極性。

開酒店加盟店的時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者關(guān)注了員工,就能將這個(gè)方面的內(nèi)容轉(zhuǎn)化為一種競爭力,對于創(chuàng)業(yè)者而言,是需要創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候關(guān)注的重點(diǎn)!而以上五點(diǎn)內(nèi)容就是針對于創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候要了解的人員方面的管理做出的介紹,希望能幫助您的酒店加盟店收獲成功!

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