吉楚酒店:酒店業(yè)如何“智慧”又“健康”呢
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
酒店業(yè)如何做到既“智慧”又“健康”呢?我認(rèn)為只要把酒店基本的工作流程與操作標(biāo)準(zhǔn)程序做很好,不打折扣,不弄虛作假足矣。
做到智慧與健康酒店,首先涉及到酒店人樹立什么樣的價(jià)值觀。
“價(jià)值觀”,也指“價(jià)值觀念”。什么是價(jià)值?如果用日常用語(yǔ)解釋,價(jià)值實(shí)際上就是平常說(shuō)的“好與壞”,其中包含善惡、美丑、利弊、得失、禍福、榮辱、優(yōu)劣、貴賤、有用無(wú)用、可愛可恨、妥不妥當(dāng)、值不值得、應(yīng)該不應(yīng)該、重要不重要、輕重緩急等統(tǒng)統(tǒng)在內(nèi),都可以用好壞來(lái)表達(dá);世界上凡是可以用“好壞”來(lái)加以敘述并含有取舍意味的對(duì)象,就是價(jià)值;凡是需要加以“好壞”判斷的,就屬于價(jià)值問(wèn)題。因此“價(jià)值觀”就是人的“好壞觀”,表明人們相信什么,想要什么、追求什么和實(shí)現(xiàn)什么。
總之,價(jià)值觀人人都有;不但個(gè)人有,企業(yè)、民族、和社會(huì)更有。對(duì)于一個(gè)人或一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),價(jià)值觀則是人生和事業(yè)中重要的精神追求、精神寄托、精神支柱和精神動(dòng)力所在。
無(wú)論什么時(shí)代,盛世也好亂世也罷;無(wú)論什么或地區(qū),富裕也好平窮也罷??倳?huì)有一些人成功,過(guò)得幸福美滿;也總會(huì)有一些人失敗,過(guò)得痛苦艱辛。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢?我的思考是:除了先天遺傳因素以及天災(zāi)人禍以外,重要的因素是取決于人們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中逐步形成的價(jià)值觀??梢赃@樣說(shuō),有什么樣的價(jià)值觀,就會(huì)有什么樣的人生。企業(yè)有什么樣的價(jià)值觀,就是有什么樣的前途和命運(yùn)。
國(guó)內(nèi)多數(shù)酒店企業(yè)的價(jià)值觀就是“一切向錢看”,以鈔票數(shù)額衡量一切。這樣的價(jià)值觀導(dǎo)致國(guó)內(nèi)酒店企業(yè)壽命曇花一現(xiàn),迄今為止,國(guó)內(nèi)酒店企業(yè)在世界500強(qiáng)上榜上無(wú)名。
現(xiàn)在流行一句話:“性格決定命運(yùn)”。這句話是錯(cuò)誤的。人的性格是與生俱來(lái)的,不同性格的人都有幸福的權(quán)利和機(jī)會(huì)。按照《周易》的觀點(diǎn),只要有正確的價(jià)值觀指導(dǎo),努力,每一個(gè)人都有可能獲得平安、愉悅的人生。
血只能從血管中流出,從水管里流出的只能是水?,F(xiàn)在有的酒店人,實(shí)質(zhì)上是價(jià)值觀與內(nèi)心人格的相悖?!百e至如歸”雖然高懸店中,但內(nèi)心世界為的是一己、一家的私利,就出現(xiàn)“為客人說(shuō)話,為企業(yè)辦事”的現(xiàn)象。尤其現(xiàn)在,在金錢面前,出現(xiàn)“價(jià)值虛無(wú)”傾向,真善美與假惡丑不再?zèng)芪挤置鳎瑐惱淼赖略诮疱X面前顯現(xiàn)出蒼白,這是一種非常危險(xiǎn)的趨勢(shì)。
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