吉楚酒店:民宿酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里
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成交領(lǐng)紅包
民宿成為越來(lái)越多人短途旅游的優(yōu)選,他們困于生活和工作的雙重壓力,需要釋放,他們鐘情于民宿給人們帶來(lái)的情懷。民宿熱潮使得越來(lái)越多的人加入到民宿酒店智慧之選經(jīng)營(yíng)的行業(yè)中來(lái)。面對(duì)越來(lái)越多競(jìng)爭(zhēng)者的加入,大多數(shù)民宿酒店都面臨著一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力的問題,而競(jìng)爭(zhēng)力的核心在于如何打造一個(gè)高品質(zhì)的民宿酒店。
一、民宿酒店文化
文化是在企業(yè)占統(tǒng)治地位的規(guī)范、態(tài)度和行為。民宿酒店文化是酒店員工共同擁有的價(jià)值觀、酒店精神和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。酒店文化影響員工的行為和偏好,體現(xiàn)在酒店經(jīng)營(yíng)決策和管理實(shí)踐中,是形成民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的動(dòng)力。優(yōu)異的酒店文化是整合更大范圍的資源和迅速提高市場(chǎng)份額的重要手段。在科技發(fā)展的同時(shí)發(fā)展酒店文化,才會(huì)使民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力保持時(shí)間久的優(yōu)勢(shì)。
二、民宿酒店硬件檔次
民宿酒店的硬件檔次是核心競(jìng)爭(zhēng)力得以形成的基礎(chǔ),酒店雖然是勞動(dòng)力密集型行業(yè),但同時(shí)也應(yīng)該是高新技術(shù)綜合應(yīng)用的窗口。硬件檔次是一系列配套的技術(shù)專利、技術(shù)訣竅、設(shè)施裝備、技術(shù)規(guī)范組成的,是包括硬件和軟件相互配合與協(xié)調(diào)的有機(jī)系統(tǒng)。民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的形成基礎(chǔ)就是要依靠酒店高超的電子商務(wù)水平和優(yōu)異的技術(shù)創(chuàng)立能力。
三、民宿酒店人力資源
民宿酒店的人力資源主要表現(xiàn)在員工的服務(wù)質(zhì)量、員工的整體素質(zhì)和知識(shí)技能結(jié)構(gòu),以及員工的滿意度和忠誠(chéng)度。核心競(jìng)爭(zhēng)力屬于知識(shí)的范疇,其實(shí)質(zhì)是企業(yè)組織中累積形成的特殊知識(shí),而知識(shí)作為一種特殊資源,人是其重要載體,核心競(jìng)爭(zhēng)力只有酒店員工的學(xué)習(xí)和創(chuàng)立才能獲得。因此人力資源是形成民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。
四、民宿酒店管理水平
民宿酒店的管理水平主要表現(xiàn)在管理者的素質(zhì)、管理制度和對(duì)員工的授權(quán)程度。管理能力是酒店形成核心競(jìng)爭(zhēng)力的手段,是動(dòng)態(tài)整合民宿酒店資源、能力和制度,創(chuàng)造顧客價(jià)值和員工價(jià)值的能力。好的管理體系可以將各種分散的人力和技術(shù)資源地集中組織協(xié)調(diào)起來(lái),發(fā)揮酒店的整體優(yōu)勢(shì)。
五、民宿酒店經(jīng)營(yíng)能力
作為參與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的競(jìng)爭(zhēng)主體,民宿酒店經(jīng)營(yíng)能力的強(qiáng)弱直接反映出民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的強(qiáng)弱。經(jīng)營(yíng)能力具體經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷系統(tǒng)、發(fā)展?jié)摿拓?cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)。民宿酒店的成功經(jīng)營(yíng)模式能讓民宿酒店的經(jīng)營(yíng)能力增強(qiáng),也能讓民宿酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力提高;營(yíng)銷系統(tǒng)包括營(yíng)銷宣傳、營(yíng)銷技術(shù)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
民宿,就是像民一樣的去生活,更多是民宿主人的價(jià)值觀給體驗(yàn)者帶來(lái)的不同需求的支撐。是不是和當(dāng)?shù)氐赜蛭幕喾?,這個(gè)事情不是很重要,更重要的是這個(gè)主人要呈現(xiàn)出一種怎樣的生活態(tài)度給他的顧客,這樣才能增加顧客的效用,從而給民宿酒店帶來(lái)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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