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吉楚酒店:酒店管理十大原理(二)

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2018-05-02 14:41:58 來源: 神州加盟網(wǎng)  有1200人參與
  • 經(jīng)營范圍:酒店管理、企業(yè)形象策劃、日用品、酒店
  • 門店數(shù)量:100家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
  5.零和游戲原理

  零和游戲是指一項(xiàng)游戲中,游戲者有輸有贏,一方所贏正是另一方所輸,游戲的總成績永遠(yuǎn)為零,零和游戲原理之所以廣受關(guān)注,主要是因?yàn)槿藗冊谏鐣?huì)的方方面面都能發(fā)現(xiàn)與零和游戲類似的局面,勝利者的光榮后面往往隱藏著失敗者的辛酸和苦澀。20世紀(jì),人類經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn)、經(jīng)濟(jì)高速增長,科技進(jìn)步、全球一體化以及日益嚴(yán)重的環(huán)境污染,零和游戲觀念正逐漸被雙贏觀念所取代。人們開始認(rèn)識(shí)到利己不一定要建立在損人的基礎(chǔ)上。合作皆大歡喜的結(jié)局是可能出現(xiàn)的。但從零和游戲走向雙贏,要求各方面要有真誠合作的精神和勇氣,在合作中不要小聰明,不要總想占別人的小便宜,要遵守游戲規(guī)則,否則雙贏的局面就不可能出現(xiàn),終吃虧的還是合作者自己。

  6.華盛頓合作

  華盛頓合作規(guī)律說的是一個(gè)人敷衍了事,兩個(gè)人互相推諉,三個(gè)人則永無成事之日。多少有點(diǎn)類似于我們的故事。人與人的合作,不是人力的簡單相加,而是要復(fù)雜和微妙得多。在這種合作中,假定每個(gè)人的能力都為1,那么,10個(gè)人的合作結(jié)果有時(shí)比10大得多,有時(shí),甚至比1還要小。因?yàn)槿瞬皇庆o止物,而更像方向各異的能量,相互推動(dòng)時(shí),自然事半功倍,相互抵觸時(shí),則一事無成。我們傳統(tǒng)的管理理論中,對合作研究得并不多,直觀的反映就是,大多數(shù)管理制度和行為都是致力于減少人力的無謂消耗,而非利用組織提高人的效能。

  7.手表定理

  手表定理是指一個(gè)人有一只表時(shí),可以知道是幾點(diǎn)鐘,當(dāng)他同時(shí)擁有兩只表時(shí),卻無法確定。兩只手表并不能告訴一個(gè)人更準(zhǔn)確的時(shí)間,反而會(huì)讓看表的人失去對準(zhǔn)確時(shí)間的信心。手表定理在企業(yè)經(jīng)營管理方面,給我們一種非常直觀的啟發(fā),就是對同一個(gè)人或同一個(gè)組織的管理,不能同時(shí)采用兩種不同的方法,不能同時(shí)設(shè)置兩個(gè)不同的目標(biāo),甚至每一個(gè)人不能由兩個(gè)人同時(shí)指揮,否則將使這個(gè)企業(yè)或這個(gè)人無所適從。手表定理所指的另一層含義在于,每個(gè)人都不能同時(shí)選擇兩種不同的價(jià)值觀,否則,你的行為將陷于混亂。

  8.不值得定律

  不值得定律直觀的表述是:不值得做的的事情,就不值得做好。這個(gè)定律再簡單不過了,重要性卻時(shí)時(shí)被人們忽視遺忘。不值得定律反映人們的一種心理,一個(gè)人如果從事的是一份自認(rèn)為不值得做的事情,往往會(huì)保持冷嘲熱諷,敷衍了事的態(tài)度,不僅成功幾率低,而且即使成功,也不覺得有多大的成就感。因此,對個(gè)人來說,應(yīng)在多種可供選擇的奮斗目標(biāo)及價(jià)值觀中挑選一種,然后為之奮斗。選擇你所愛的,愛你所選擇的,才可能激發(fā)我們的斗志,也可以心安理得。而對一個(gè)企業(yè)或組織來說,則要很好地分析員工的性格特性,合理分配工作,如讓成就欲較強(qiáng)的職工單獨(dú)或牽頭完成具有一定和難度的工作,并在其完成時(shí),給予及時(shí)的肯定和贊揚(yáng);讓依附欲較強(qiáng)的職工,更多地參加到某個(gè)團(tuán)體共同工作;讓權(quán)力欲較強(qiáng)的職工,擔(dān)任一個(gè)與之能力相適應(yīng)的主管。同時(shí)要加強(qiáng)員工對企業(yè)目標(biāo)的認(rèn)同感,讓員工感覺到自己所做的工作是值得的,這樣才能激發(fā)職工的熱情。

  9.蘑菇管理

  蘑菇管理是許多組織對待初出茅廬者的一種管理方法,初學(xué)者被置于陰暗的角落(不受重視的部門,或打雜跑腿的工作),澆上一頭大糞(無端的批評、指責(zé)、代人受過),任其自生自滅(得不到必要的指導(dǎo)和提攜)。相信很多人都有過這樣一段蘑菇的經(jīng)歷,這不一定是什么壞事,尤其是當(dāng)一切剛剛開始的時(shí)候,當(dāng)幾天蘑菇,能夠解決我們很多不切實(shí)際的幻想,讓我們更加接近現(xiàn)實(shí),看問題也更加實(shí)際。一個(gè)組織,一般對新進(jìn)的人員都是一視同仁,從起薪到工作都不會(huì)有大的差別。無論你是多么不錯(cuò)的人才,在剛開始的時(shí)候,都只能從簡單的事情做起,蘑菇的經(jīng)歷,對于成長中的年輕人來說,就象蠶繭,是羽化前必須經(jīng)歷的一步。所以,如何率地走過生命的這一段,從中盡可能汲取經(jīng)驗(yàn),成熟起來,并樹立合格的值得信賴的個(gè)人形象,是每個(gè)剛?cè)肷鐣?huì)的年輕人必須面對的課題。

  10.奧卡姆剃刀

  12世紀(jì),英國奧卡姆的威廉主張唯名論,只承認(rèn)確實(shí)存在的東西,認(rèn)為那些空洞無物的普遍性概念都是無用的累贅,應(yīng)當(dāng)被無情地剃除。他主張如無必要,勿增實(shí)體。這就是常說的奧卡姆剃刀。這把剃刀曾使很多人感到威脅,被認(rèn)為是異端邪說,威廉本人也因此受到迫害。然而,并未損害這把刀的鋒利,相反,經(jīng)過數(shù)百年的歲月,奧卡姆剃刀已被歷史磨得越來越快,并早已超載原來狹窄的領(lǐng)域,而具有廣泛、豐富、深刻的意義。奧卡姆剃刀定律在企業(yè)管理中可進(jìn)一步演化為簡單與復(fù)雜定律:把事情變復(fù)雜很簡單,把事情變簡單很復(fù)雜。這個(gè)定律要求,我們在處理事情時(shí),要把握事情的主要實(shí)質(zhì),把握主流,解決根本的問題,尤其要順應(yīng)自然,不要把事情人為地復(fù)雜化,這樣才能把事情處理好。

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