美豪麗致:服務(wù)的本質(zhì)在于滿足客戶的需求
就國內(nèi)市場而言,幾乎所有中高端酒店都在倡導(dǎo)貼心服務(wù)理念,試圖為顧客提供貼心服務(wù)卻往往因?yàn)樽ゲ蛔≠N心服務(wù)理念的核心而流于表面。比如幾乎所有酒店都要求服務(wù)人員要保持微笑,說話要溫柔,服務(wù)要熱情,工作要細(xì)心,這些確實(shí)都是做好服務(wù)的前提,但是很多酒店只是做到表面工作,反而讓顧客感到不舒服,這樣做得不好反而不如不做。
酒店經(jīng)營的本質(zhì)在于服務(wù),而服務(wù)的本質(zhì)在于滿足顧客的需求。要做到貼心服務(wù),首先酒店就需要培養(yǎng)它的員工形成一雙“發(fā)現(xiàn)問題”的眼睛,在為顧客服務(wù)的過程中發(fā)現(xiàn)顧客的需求、滿足顧客的需求,比如筆者上次出差去廣州住在美豪麗致酒店,下雨天要出門沒有帶傘,正站在酒店大堂門口躊躇,他們的服務(wù)人員主動了解了我的需求并為我免費(fèi)提供了雨傘,這種感覺就非常好,我們作為顧客需要的不是僵硬的微笑和禮貌性的問好,而是真正切合我們需求的服務(wù)供給。
廣州美豪麗致酒店的超前思維不僅僅是體現(xiàn)在個(gè)體的服務(wù)上,甚至在建立之前已經(jīng)用它的超前思維為解決顧客需求做了很多準(zhǔn)備,比如因?yàn)榫频甑念櫩投酁樯虅?wù)人士,酒店打造了可作為會客廳的花園復(fù)合大堂,具有商務(wù)會談所需要的靜謐和安寧,同時(shí)還向顧客提供免費(fèi)的茶水、食物,這讓商務(wù)人士不出門就能完成很多工作,還免去了在陌生的地方被宰的擔(dān)憂,這項(xiàng)服務(wù)一定為他們吸引了很多商務(wù)顧客。廣州美豪麗致酒店的超前思維還體現(xiàn)在很多細(xì)節(jié)上,比如為女性顧客提供的八種定制護(hù)膚用品,讓女顧客的行李箱可以“減重”,即使出門在外也非常方便;進(jìn)口的白蘭床墊讓顧客六十秒就可以進(jìn)入夢鄉(xiāng),讓商旅顧客的疲憊一掃而空。
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