觀念有差酒店過年,飯桌漲價預(yù)定漸飽和
據(jù)了解,距離兔年春節(jié)還有約一個多月時間,各地不少餐廳、大酒樓的年夜飯預(yù)訂大戲早已不錯上演。相比去年,今年大部分餐廳、酒店推出的年夜飯價格普漲兩到三成,有部分酒店則漲價超四成。盡管如此,消費者的熱情依然不減,不少酒店稱“目前包廂基本定完,僅剩大廳有少量位置,預(yù)訂從速”。
針對年夜飯價格普遍上漲,一酒店加盟機構(gòu)的業(yè)內(nèi)人士表示,部分“80后”的觀念與上一輩不一樣,他們寧愿多花點錢請家人出去吃年夜飯,這也是雖然價錢上漲,但消費者熱情不減的原因之一。
“前年,我們一家五口在這家酒店吃年夜飯,當時大廳價格是90優(yōu)惠/桌起,現(xiàn)在漲到120優(yōu)惠/桌起,直漲30優(yōu)惠?!苯?,家住集美的黃女士在一家酒店訂年夜飯時,發(fā)現(xiàn)相比去年,今年年夜飯的價格已悄然上漲。盡管如此,該酒店年夜飯的預(yù)訂情況依然不錯,服務(wù)員告訴黃女士,早在上周,優(yōu)先批包廂已全部訂完,目前只剩低價的大廳了。
小編調(diào)查發(fā)現(xiàn),相比往年,市區(qū)內(nèi)外多家酒店的年夜飯價格都普漲兩到三成,有部分酒店則漲價超4成。10人/桌的酒席,今年的平均價格為120優(yōu)惠至180優(yōu)惠,相比去年100優(yōu)惠至160優(yōu)惠的平均價格,漲了約20優(yōu)惠/桌。全球加盟網(wǎng)表示,年夜飯價格確實有上調(diào),原因無一例外都是“物價上漲”。
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