低效益資產(chǎn)增長(zhǎng)酒店加盟要先考慮的因素
近幾年來(lái),隨著酒店行業(yè)不斷地深入發(fā)展,經(jīng)濟(jì)型酒店長(zhǎng)時(shí)間地沉淀和成功管理經(jīng)驗(yàn)的積累,已具備了拓展加盟模式的合格基礎(chǔ),因此不少創(chuàng)業(yè)者都希望加盟到經(jīng)濟(jì)型酒店中來(lái)。可是如何選擇合適的經(jīng)濟(jì)型酒店加盟卻成了加盟商遇到的難題。為此,記者采訪了業(yè)內(nèi),表示,創(chuàng)業(yè)者在選擇經(jīng)濟(jì)型酒店加盟時(shí)除了要考慮品牌整體優(yōu)勢(shì)外,還應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注酒店的地域性優(yōu)勢(shì)、本地營(yíng)銷(xiāo)策略以及優(yōu)惠加盟政策等三方面因素,這樣才能立于不敗之地。?
????地域性優(yōu)勢(shì)成首要考慮因素?
指出,目前北京、上海、廣州等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的中心城市或重點(diǎn)旅游城市已經(jīng)被外資酒店占據(jù)了50%以上的高端酒店市場(chǎng),而傳統(tǒng)旅游目的地生命周期的衰退以及長(zhǎng)期新鮮度的缺乏,已經(jīng)不能滿足旅游者求奇、求新的心理動(dòng)機(jī),人們的目光開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)向新興的二三線旅游城市。同時(shí)二三線城市具有廣闊的市場(chǎng)需求、合格的政策環(huán)境和低廉的勞動(dòng)力成本,因此“轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三線城市”將成為經(jīng)濟(jì)型酒店的下一個(gè)收銀角逐目標(biāo)。連鎖酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,他十分看好二三線城市廣闊的市場(chǎng)前景,酒店已經(jīng)迅速開(kāi)展業(yè)務(wù),截至目前分店總數(shù)已近60家,由于其準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,出租率一直保持在90%左右。不過(guò),他也表示,二三線城市還遠(yuǎn)沒(méi)到飽和狀態(tài),依然存在著較大的發(fā)展空間。
本地營(yíng)銷(xiāo)策略決定酒店運(yùn)營(yíng)導(dǎo)向?
表示,相對(duì)于高星級(jí)酒店較為完善的營(yíng)銷(xiāo)模式來(lái)說(shuō),目前經(jīng)濟(jì)型酒店在營(yíng)銷(xiāo)手段上還比較單一化,大多數(shù)酒店僅僅以價(jià)格作為主要競(jìng)爭(zhēng)手段,缺乏有力的營(yíng)銷(xiāo)舉措,社會(huì)及市場(chǎng)受眾關(guān)注程度低。對(duì)此,建議經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)該轉(zhuǎn)變營(yíng)銷(xiāo)策略,著重在酒店特色、專(zhuān)業(yè)化、質(zhì)量提高/增加等方面加大力度。
優(yōu)惠政策很關(guān)鍵?
????指出,由于目前業(yè)內(nèi)各品牌連鎖酒店在加盟優(yōu)惠政策方面出入較大,優(yōu)惠措施和力度不一,因此建議加盟商在進(jìn)行比較的時(shí)候應(yīng)該從多方面進(jìn)行衡量。對(duì)此,負(fù)責(zé)人表示,一些酒店目前采取以低加盟費(fèi)吸引酒店加盟商的辦法,并在加盟店運(yùn)營(yíng)初期免費(fèi)提供部分技術(shù)支持,同時(shí)在物料采購(gòu)方面提供扶持,如采取加盟商分散采購(gòu)的方式,由總部大范圍洽談供貨商,將質(zhì)高價(jià)優(yōu)的供貨商無(wú)條件提供給加盟商,避免了部分加盟商由于采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)不足或因采購(gòu)量少無(wú)法洽談到價(jià)優(yōu)產(chǎn)品的弊端,從而降低了加盟商采購(gòu)成本,為加盟商的贏利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力提供了有力扶持。?
????后,指出,隨著經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的快速發(fā)展,品牌優(yōu)勢(shì)日趨成熟,現(xiàn)已具備從直營(yíng)模式轉(zhuǎn)向加盟模式進(jìn)行擴(kuò)張的基礎(chǔ)。然而,在加盟模式推進(jìn)時(shí),各品牌要重視本地營(yíng)銷(xiāo)策略,創(chuàng)立服務(wù)質(zhì)量和酒店管理模式以及擴(kuò)大自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,努力提高自身水平,使低效益的資產(chǎn)增長(zhǎng),以創(chuàng)造更大的價(jià)值。
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