酒店?duì)I銷渠道設(shè)計(jì)
(一)確定渠道模式
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設(shè)計(jì)酒店?duì)I銷渠道首先是要確定采取什么類型的分銷渠道,是派推銷人員上門推銷或以其他方式自銷,還是中間商分銷。如果決定采取中間商分銷,還要進(jìn)一步?jīng)Q定選用什么類型和規(guī)模的渠道。
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(二)確定中間商的數(shù)目
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即決定渠道的寬度和長度。這主要取決于產(chǎn)品本身的特點(diǎn),市場(chǎng)容量的大小和需求面的寬窄。通常有四種選擇策略。
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1、廣泛銷售策略
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凡是符合酒店較低信用標(biāo)準(zhǔn)的渠道成員都可以參與其產(chǎn)品或服務(wù)的分銷,即盡可能不同的甚至相互競(jìng)爭(zhēng)的銷售點(diǎn)或分銷商進(jìn)行銷售。優(yōu)點(diǎn)是使得賓客購買方便、增加銷售量,但由于有大量的中間商,可能使價(jià)格偏低,加大酒店控制管理銷售渠道的難度。
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2、銷售策略
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酒店在一定地區(qū)、一定時(shí)間只選擇一家中間商來銷售自己的產(chǎn)品。分銷一般雙方簽訂書面協(xié)議,規(guī)定在這個(gè)地區(qū)內(nèi)只對(duì)選定的中間商提供產(chǎn)品與服務(wù),而中間商亦不能再經(jīng)營其他競(jìng)爭(zhēng)性的產(chǎn)品與服務(wù)。采用這一策略,有助于酒店控制中間商,監(jiān)督其改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,但也相應(yīng)地影響了顧客購買的方便性。
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3、選擇性銷售策略
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酒店加盟店在特定的市場(chǎng)選擇一部分中問商來推銷本企業(yè)的產(chǎn)品,即選擇較好的中間商,以少數(shù)中間商創(chuàng)造人銷售量的市場(chǎng)。這種渠道有三點(diǎn)好處:一是有利于兩者之間互相配合和監(jiān)督,共同對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。二是由于中間商數(shù)目較少,酒店和中間商可以配合更加默契,從建立密切的業(yè)務(wù)關(guān)系。三是由于酒店與中間商相對(duì)固定,因而能增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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4、復(fù)合式分銷策略
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酒店多條渠道將相同的產(chǎn)品銷售給不同的市場(chǎng)或相同的市場(chǎng),這種分銷策略有利于調(diào)動(dòng)各方面的積極性。
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(三)規(guī)定渠道成員彼此的權(quán)利和責(zé)任
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在確定了渠道的長度和寬度之后,企業(yè)還要規(guī)定出與中間商彼此之間的權(quán)利和責(zé)任,如對(duì)不同地區(qū)、不同類型的中間商和不同的購買量給予不同的價(jià)格折扣,提供質(zhì)量提高/增加和跌價(jià)提高/增加,以促使中間商積極銷售。還要規(guī)定結(jié)算條件,以及規(guī)定彼此為對(duì)方提供哪些服務(wù),如酒店方提供各種酒店宣傳資料協(xié)助促銷;中間商提供市場(chǎng)信息和各種業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)資料等。
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