旅游行業(yè)中的酒店
去旅游過的人們都會(huì)有這樣的感受,的價(jià)格在時(shí)間和空間上存在很大差別。所謂的空間,是指在風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店比起風(fēng)格景區(qū)外的酒店在價(jià)錢上要便宜,而風(fēng)景區(qū)外的酒店又因距離的遠(yuǎn)近,在價(jià)格上有所不同。所謂的時(shí)間,是指在周末或者節(jié)假日的時(shí)候,酒店住宿價(jià)格較高,而在平時(shí)的日子里,酒店的住宿價(jià)格較低。為什么存在這樣的差異呢?即使是不專業(yè)的人士也會(huì)說,是因?yàn)槁糜螛I(yè)的緣故。
的確,酒店的產(chǎn)生,是為了給在外的游人提供一個(gè)住所,而這部分游人里面包括出游和旅游的人,旅游人士的到來為酒店注入了新的血脈和活力。而改革開放以后,酒店的迅速發(fā)展更是離不開旅游人士的青睞,酒店很大一部分是伴隨旅游行業(yè)而產(chǎn)生??梢哉f,自從酒店誕生以來,酒店與旅游就結(jié)下了不解之緣。酒店對(duì)于旅游業(yè)有一定的依賴。像其他行業(yè)一樣,酒店的運(yùn)營(yíng)也有一定的周期,這個(gè)周期是與旅游業(yè)的興衰緊密相連的。每當(dāng)旅游的旺季來臨,在風(fēng)景名勝區(qū)就會(huì)吸引一大批來觀光的游客,而這時(shí)候的酒店是人滿為患,曾經(jīng)有好友嘗試過節(jié)假日去游玩,尋找了眾多酒店都沒有床位,真正體會(huì)到什么叫一床難求。
酒店對(duì)于旅游業(yè)的這種依賴性還表現(xiàn)在旅游業(yè)為酒店提供了靈感。要想打造具有特色的酒店,豪華的設(shè)施和精致的布置固然會(huì)吸引富人的光顧,舒適的服務(wù)和經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品也會(huì)得到一部分人的青睞。但是,真正給人們留下深刻印象的卻是那些別具特色,含有韻味的酒店。這些酒店就坐落在風(fēng)景區(qū)內(nèi),談起江南,人們總會(huì)想到小橋流水人家,因此,一些加盟酒店根據(jù)配合江南風(fēng)景的特色,裝飾的別有一番特色,走進(jìn)酒店里面,不是富麗堂皇的大廳,而是蜿蜒曲折的小路和走廊,讓人有“曲徑通幽處,草房花木深”的感覺。住在客房里面,體會(huì)的不是重疊的高樓大廈,而是古老文化和現(xiàn)代文明的融合,在光影變化之中享受在外旅游的美好時(shí)刻,又能對(duì)旅游區(qū)有更深的了解。像這樣的酒店,精致與韻味并存,個(gè)性和舒適同在,給人不一樣的感覺,才會(huì)讓人流連忘返。
酒店,依靠旅游業(yè)而發(fā)展,同時(shí)又為旅游業(yè)提供了基礎(chǔ),正是因?yàn)榫频昱c旅游業(yè)之間有著割不斷的關(guān)系,所以在和經(jīng)營(yíng)酒店的時(shí)候,專業(yè)的人士總會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)進(jìn)行了解,從宏觀上把握酒店的經(jīng)營(yíng)之道。
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