西方經(jīng)濟(jì)學(xué)劃分社會(huì)，主要是根據(jù)職業(yè)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、教育和價(jià)值傾向等因素進(jìn)行劃分的。不同的社會(huì)的人有不同的價(jià)值觀念、生活習(xí)慣和消費(fèi)行為。這主要是由經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)不同決定的，但即使實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平相同，不同的人們的生活方式和消費(fèi)行為也仍然有明顯差別。美國(guó)社會(huì)學(xué)家將社會(huì)劃分為7個(gè)：
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　　上上

　　這個(gè)占總?cè)丝诓坏?%，出身豪門望族、靠繼承祖上的遺產(chǎn)過(guò)著極其奢華的生活，揮金如土，購(gòu)物只求滿意，對(duì)價(jià)格完全不在意，他們是所有奢華品的主要銷售對(duì)象。他們只選擇豪華的酒店，在進(jìn)行消費(fèi)過(guò)程中對(duì)酒店的服務(wù)、住宿環(huán)境等十分挑剔。
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　　上下
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　　這個(gè)約占總?cè)丝诘?%，主要是一些具有專業(yè)知識(shí)或經(jīng)商才干的高薪人士，多數(shù)是由中間升上來(lái)的。他們喜歡能顯示自己身份和地位的商品。這部分人對(duì)酒店的檔次、聲譽(yù)很重視。
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　　中上
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　　這個(gè)占總?cè)丝诘?2%，他們主要是一些雖無(wú)顯赫家族，也無(wú)巨額財(cái)產(chǎn)的經(jīng)理、醫(yī)生、學(xué)者等專業(yè)技術(shù)人員，但他們有較高的文化素質(zhì)和專業(yè)知識(shí)，重視教育，重視文化的內(nèi)涵。
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　　中間
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　　這一占總?cè)丝诘?1%，是由具有平均薪金的白領(lǐng)（小企業(yè)主、職員）和藍(lán)領(lǐng)（領(lǐng)班、工頭）所組成。他們都是一些從事正當(dāng)職業(yè)的工作者，住進(jìn)行購(gòu)買時(shí)對(duì)價(jià)格比較敏感。多選擇一些經(jīng)濟(jì)的酒店，對(duì)酒店的其他服務(wù)需求很少。
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　　勞動(dòng)
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　　這一占總?cè)丝诘?8%，主要是具有平均工資的藍(lán)領(lǐng)工人，是中低檔商品的豐要購(gòu)買者，他們的旅游多在城市的周邊地區(qū)或郊區(qū)。他們旅游的目的主要是為了獲得旅游的經(jīng)歷，多選擇經(jīng)濟(jì)的酒店，只注意酒店的干凈、舒適。
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　　下上
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　　這一占總?cè)丝诘?%，是比較貧困的藍(lán)領(lǐng)工人，他們文化水平不高，工作小穩(wěn)定，而且很少有升迂的機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)又很有限，因此他們很少有旅游的需求。
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　　下下
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　　這一占總?cè)丝诘?%，處于社會(huì)底層，非熟練工人，文化水平很低，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)水平很低，失業(yè)率很高，生活貧困，因此，基本沒有旅游需求。
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　　消費(fèi)者由于其社會(huì)不同，購(gòu)買力就會(huì)不同，消費(fèi)心理也會(huì)有所不同。因此，酒店?duì)I銷人員應(yīng)對(duì)每個(gè)社會(huì)的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行分析，以便提供有針對(duì)性的產(chǎn)品和服務(wù)。

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