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酒店員工——酒店員工應(yīng)具備的意識——酒店加盟

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2009-12-22 16:57:00 來源: 全球加盟網(wǎng)  有892人參與
  • 經(jīng)營范圍:藥店加盟、醫(yī)藥電子商務(wù)、現(xiàn)代醫(yī)藥批零
  • 門店數(shù)量:1000家
  • 單店投資額:20~50
企業(yè)已備案
企業(yè)已認(rèn)證
成交領(lǐng)紅包
????進(jìn)入21世紀(jì),酒店業(yè)面臨著諸多的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,外資酒店集團(tuán)的加盟國內(nèi)中小型酒店將受到?jīng)_擊,而現(xiàn)代酒店業(yè)競爭的決定性因素,不在于物,而在于人力資源水平的高低,員工整體素質(zhì)的。要想在激烈的競爭中求生存,酒店必須重視員工隊(duì)伍的培養(yǎng)建設(shè),重視基層服務(wù)人員的學(xué)習(xí)塑造。
??? 酒店員工要有市場意識。進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì),酒店加盟店管理者要有強(qiáng)烈的市場意識,而作為酒店基石的員工,更需具備市場意識。現(xiàn)代酒店員工除了愛崗敬業(yè),完成本職工作外,還要有人人促銷,人人參與市場開發(fā),人人加盟酒店宣傳意識行為。同時(shí)在社會外部大市場,酒店內(nèi)部小市場,對客服務(wù)的具體工作中發(fā)現(xiàn)潛在的客源商機(jī),接待好老顧客,留住新顧客,都是員工應(yīng)具備的市場開發(fā)意識、客源競爭意識的體現(xiàn)。
?? 員工要有競爭意識。作為酒店的員工,必須懂得入職競爭,崗位競爭,服務(wù)競爭,生存的競爭是無處不在的,競爭機(jī)制在國有、民營、外資酒店中是無處不有的。要想使自己變得強(qiáng)大,做為新時(shí)代的酒店員工必須具有強(qiáng)烈的競爭意識,敬業(yè)意識,努力掌握好本崗位的工作程序,設(shè)備的操作方法,做好規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,個(gè)性化服務(wù),牢固樹立顧客至上,一絲不茍的工作作風(fēng)。
?? 服務(wù)意識。作為酒店加盟店的員工,可以說服務(wù)是基礎(chǔ),服務(wù)是靈魂,是酒店中容易做好,又難做好的工作。酒始終牢記,酒店給客人提供的重要的產(chǎn)品是服務(wù),而服務(wù)這種產(chǎn)品,一旦提供給客人是劣質(zhì)的,不合格的,不滿意的,那將是永遠(yuǎn)無法更換和改變的。
?? 文化意識。文化是21世紀(jì)酒店品牌競爭,酒店企業(yè)凝聚力、生存力與生命力競爭的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代酒店不但需要員工的知識越廣,越寬闊越好,而且要求酒店員工要具有較高的文化意識,成為一專多能的復(fù)合型人才。
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